干煸长豆角的步骤是什么?

舌尖美味 7分钟前 阅读:2 评论:0

干煸长豆角的做法?

步骤 1

将长豆角洗干净切段

步骤 2

蒜剁碎备用(简单办法:用小型绞菜器)

步骤 3

炒锅热油,油温五六成热,放花椒,下豆角,调成最小火慢慢翻炒,(这个时间有点长,要有耐心哦)炒至豆角微微干瘪,放剪碎的干辣椒和蒜碎一并放入,继续慢慢翻炒至豆角微微焦黄,倒生抽,耗油,略微翻炒出锅!

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