如何制作玉米馒头？

玉米馒头的做法？

1、食材备好，南瓜蒸熟晾至微温待用。



2、用蒸熟的南瓜加面粉，酵母粉，不要加水和一块黄色面团，另外再和一块白色的面团。



3、发酵至两倍大。



4、白色面团取出排气揉光搓成圆柱形。



5、黄色面团着排气后擀成大厚片。



6、白色面团放在黄色面团中间。



7、黄色面团包裹住白色面团，多余的用刀切掉，稍微滚动几下。



8、用刀切成小段。



9、用一根白色棉线绳勒出十字格子印。



10、冷水上锅，笼屉刷油摆上做好的玉米馒头。



11、小火加热发酵到两倍大，水开大火蒸10分钟即可。