尿酸高时是否能食用榴莲,并且需要注意什么?
尿酸高可以吃榴莲吗?还需要注意哪些问题?
建议更好不吃,偶尔可少量食用,跟嘌呤无关。
众所周知,尿酸高的患者主要忌口的方向是嘌呤高的食物,比如大家熟知的是海鲜、内脏这些,但是真正要是严格控制饮食还有一类食物也要控制——果糖含量高的食物。
如果说海鲜等嘌呤高的食物是增加了外源性尿酸来源,果糖对尿酸的影响就是影响尿酸的排泄。
所以高尿酸的饮食建议一般都会包括更好不要吃蜂蜜,因为蜂蜜果糖含量很高,其他果糖高的水果也应该尽量少吃或 *** 。
果糖的特点是甜度高,如果把蔗糖的甜度定为1,果糖的甜度是1.7。
这就跟榴莲扯上关系了,榴莲中糖含量很高,可达到25%,一般我常见的水果比如梨、苹果、葡萄含糖量都在10-15之间,一般在12左右。
我试图查阅查到榴莲中各种糖的比例,但是我没查到,总糖量高,榴莲又那么甜,果糖高的可能性更大。尽管有关于果糖含量的不确定性,不建议尿酸高的人大量或经常吃榴莲还有另一个原因。
尿酸高的人肥胖的比例很高,榴莲是一朵水果中的奇葩,糖很高热量自然高,榴莲热量比其他水果常见水果高很多,经常吃,又不注意量,对控制体重非常不利,对尿酸代谢不利。
希望我的回答对你有帮助!
作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注,跟我一起明明白白做吃货!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。