如何通过合理搭配食物来实现节食和减肥？

节食减肥的食谱？

我以前的更高纪录是107斤，更低减到83，现在维持在88左右。我个人觉得减肥除了控制饮食真的没什么好办法。我以前是肉食动物，后来尽量以蔬菜为主，想开荤就吃鱼、鸡蛋，久而久之就爱上了蔬菜，不喜欢吃肉了，也不是完全不吃，就是很少吃了。83那会儿，每天早晨一杯豆浆，中午吃一斤凉拌菜（有7、8种蔬菜和豆制品），晚上一个苹果，没了。现在堕落了，所以一直87、88，回不去了，早晨一杯喝的（豆浆或咖啡或芝麻糊什么的）+一些点心（一个面包或三五块饼干）+一个水果，中午吃两三份蔬菜（素炒的，因为公司没有凉拌菜），不要米饭，饿了下午就喝杯豆浆，尽量晚上6点前吃些小零食（比如两块饼干，一个水果）。多喝水，每天2L。我不喜欢运动，所以觉得吃多了就逛街逛超市，一般3-7小时，穿高跟鞋。我超爱甜食，忌不了，也不忌，所以很少吃油吃肉。我讨厌每天像任务一样节食，所以从不刻意逼自己吃什么，不吃什么，几乎每天都吃不同种类的东西，不同的点心（燕麦的、玉米的、红薯的...有时面包、有时饼干、有时酥饼...)、不同的蔬菜、不同的水果、不同的饮品(豆浆、酸奶、咖啡、红茶、绿茶、花茶.....还经常一起调配，比如咖啡豆浆、蜂蜜奶茶，用奶粉和茶调制...)。我一般都是饿了吃，不饿就不吃。周末有时吃很多酸奶泡香蕉和玉米片，有时出去吃丰盛的大餐，看心情，呵呵，这样吃的也很开心，减得也很开心。但是肠胃不好的话不建议效仿哦！所以多吃蔬菜和粗粮，多喝水，不喜欢运动就多走走路，保持心情愉快就OK啦！~\(�R���Q)/~啦啦啦

请推荐几种好吃又减肥的食谱？

蒜茸蒸丝瓜

1，长丝瓜一根，青红椒各一个，大蒜一个，小葱两根，生抽一勺，味极鲜一勺，蒸鱼豉油一勺，少许食盐

2，丝瓜去皮切成小圆柱，高度1厘米，把切好的丝瓜摆入盘中，切面向上。

3，大蒜九九八十一刀剁碎它，青红椒切小丁，小葱小碎，

4，冷锅烧热加适量油，五成热转小火放入蒜末至微变色，关火放入生抽、味极鲜和盐搅拌均匀关火。

5，把做好的蒜蓉酱均匀倒在丝瓜上，放入烧开的蒸锅中蒸八分钟

6，出蒸锅淋入蒸鱼豉油撒上青红椒丁和葱花。