三白汤是否需要很长时间才能煮好？

三白汤煮多久？

三白汤煮2-3小时因为三白汤的主要原材料是猪骨、猪皮和猪肚，需要经过长时间的煮炖才能使汤汁浓郁、营养丰富。
煮1-2小时后猪骨和猪皮的胶质才开始逐渐溶解，煮3小时以上则会煮出更多的营养成分。
所以煮2-3小时是三白汤的更佳时间。
此外，煮汤的时间还取决于炖锅的火力和猪骨的大小，如果猪骨较大煮的时间需要相应延长。
同时建议在煮汤时适当加入一些调料和食材，如生姜、葱、料酒、枸杞、红枣等，可以提高汤的口感和营养价值。