如何在不破坏玉米外壳的情况下烤玉米?

舌尖美味 24分钟前 阅读:2 评论:0

烤玉米烤箱做法不去外壳?

生玉米可以直接放到烤箱烤。只不过比熟玉米烤制的时间要久一些。 烤制 *** :

1、玉米剥皮剩下比较嫩的两层,因为是烤的,为了避免太干,先把玉米泡水里1分钟就够了。然后吸干外皮水分。

2、烤箱上下180度预热10分钟,一定要足足十分钟,否则会容易夹生。放入玉米,还是上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤的更好的保存了玉米的清香,还一股烤的特有的焦糖香味

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