如何制作一道美味的炒热干面？

炒热干面的做法？

用料

热干面 1份，西红柿 1个，樱桃番茄 6个，肉末 200克，番茄酱 1大勺，洋葱 适量，黑胡椒 1小勺，黄油 15克，盐 1小勺，罗勒叶碎 少许，芝士粉 少许，料酒 1小勺，玉米淀粉 1勺

做法步骤：

步骤 1

准备各种食材备用。

步骤 2

锅内放黄油炒香洋葱切碎，加入番茄酱熬煮片刻即可。

步骤 3

肉沫用玉米淀粉，生抽，黑胡椒粉，料酒腌制10分钟。

步骤 4

西红柿去皮切丁备用。

步骤 5

锅内放黄油，准备熬酱。

步骤 6

放入腌制好的肉沫，西红柿丁翻炒。

步骤 7

等西红柿丁基本软化的时候加入番茄酱、洋葱。根据各人口加入少许盐和鸡精。

步骤 8

樱桃番茄洗净对切待用，根据各人口味，也可以开水断生。

步骤 9

煮面条，因为我是用的热干面，所以只需大火开锅后稍微烫一下捞起即可。

步骤 10

起锅后可以加芝士粉增加口感，如果没有也可以省去。