如何在家轻松做出一道美味的石斑鱼汤？

石斑鱼的家常做法？

材料：葱姜蒜各20g，石斑鱼一条，盐10g、生抽、老抽、蚝油各半茶匙，生粉2勺。

做法：

1、将石斑鱼处理干净，如果是买回来的石斑鱼块记得要用水清洗一下。

2、将石斑鱼切成块后，加入2勺生粉和少许盐拌匀，让鱼块腌制片刻。

3、将葱姜蒜切碎，热锅入油，加入部分姜蒜翻炒出香味，把鱼块煎至两面金黄色。

4、待鱼块煎好，加入生抽、老抽、蚝油、生姜和清水，稍微煮两分钟，生抽和蚝油的量大约半茶匙即可。

5、准备起锅，让水煮成比较浓的汤汁即可，起锅前加入葱段翻炒均匀即可

石斑鱼黑身病怎样治疗？

石斑鱼黑身,该给什么药呢?

我来答共1条回答

匿名用户2013-08-09

石斑鱼苗黑身病黑体病(爬底不动)的防治新 ***

1. 先用樟杨楝（液体）0.5~1PPM泼洒，30分钟后再用樟杨楝（粉剂）4.5PPM（粉剂须先加水煮沸后再煮30分钟以上，然后直接加水泼洒即可。）泼洒，20分钟后再用石斑鱼救星6PPM泼洒。24小时后再换水。

2. 先用樟杨楝（液体）1~2PPM泼洒，30分钟后再用樟杨楝（粉剂）4.5PPM（粉剂须先加水煮沸后再煮30分钟以上，然后直接加水泼洒即可。）泼洒，20分钟后再用石斑鱼救星6PPM泼洒。24小时后再换水。

3. 同2 *** 一样泼洒。