如何用家用烤箱制作出美味的饼干呢？

家用烤箱做饼干怎么做？

在家庭中如果有烤箱，我们可以 *** 简单的饼干，今天要教大家的是基础的杏仁饼干的做法,做这种饼干很简单，只要有一台烤箱，还有面粉、糖、黄油、杏仁等材料就可以了。

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*** /步骤1:

把杏仁粒温水浸泡约20分钟，剥去外衣沥干水分，然后用刀切碎备用；

*** /步骤2:

将黄油软化，向其中加入过筛的砂糖一起搅拌，直到松软发白；

*** /步骤3:

把准备好的鸡蛋打散成蛋液，分3次加入搅拌好的黄油中搅拌均匀，接着加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀，现在就有了一个原味面团；

*** /步骤4:

把搅拌好的原味面团均匀的分成2份，其中1份加入可可粉揉匀变成可可面团；

*** /步骤5:

两个面团分别放入保鲜袋里，用擀面杖擀成大小相等的2份面皮后，包好放入冰箱里面冷藏至稍微变硬；

*** /步骤6:

把冻硬的面团拿出来撕下保鲜膜，用模具压出形状铺在烤盘上，然后均匀的撒上杏仁碎；

*** /步骤7:

把有形状的饼干移入已预热好的烤箱，温度设置为180℃约烤20分钟后取出，这样一份杏仁饼干就完成了。

如何用家用烤箱烤饼干？

操作 ***

• 01

  鸡蛋只要蛋黄，大概两三个就可以了。半盒牛奶，一到两勺白糖，全部放在一起之后打匀。

  

• 02

  加上一点玉米粉，不用太多的，再加上筛过的面粉，一点点泡打粉，然后搅拌均匀。

  

• 03

  找来饼干模具，将刚刚搅拌均匀的糊糊倒进模具中，上面撒上一层芝麻，或者是核桃仁等其他干果。

  

• 04

  烤箱设定温度，将做好的饼干全部放进烤盘，然后放进烤箱中烘烤，时间到了饼干就烤好了，这样烤出来的饼干酥香脆且味道特别的好，比买的好吃多啦。