如何制作一道美味的麻辣鸡块？

怎么做麻辣鸡块？

1.取半只三黄鸡，热水淋烫3分钟，表皮变紧即可，剁成3厘米块

2.辣椒剪段，蒜去皮拍散

3.锅内倒油

4.先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料

5.然后放入处理好的主料

6.以及剩余辣椒和水

7.盖好锅盖，启动（黄焖鸡）功能

8.烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即

9.成品图，是不是很美味。

麻辣鸡块的做法是什么？

麻辣鸡块是一道非常好吃的肉类食品，麻辣味浓，干香味美，很多人喜欢吃麻辣鸡块。我自己做，加一点土豆，鸡肉鲜美，融进土豆内面，特别的好吃，下面我说一下，麻辣鸡块的做法，

准备原料，鸡半只（6个月小鸡），土豆2个、麻椒、葱姜蒜、青椒、料酒，辣椒，老抽，胡椒，鸡精。

1、把鸡把鸡剁成小块，去掉鸡爪，鸡 *** ，锅里到水，放入鸡块，到入料酒，炒一下水，捞出控水，

2、把土豆洗净，削皮，切成滚刀块，洗净，葱、辣椒切段，姜蒜切片，

3、锅里放油，烧至7成热，下入葱姜蒜爆香，下入鸡块，炒至两面金黄，

下入麻椒，辣椒，胡椒，老抽，盐，加水腌过鸡块，闷15分钟，放入土豆，再闷10分钟，再加入青椒，鸡精，翻炒均匀，一盘有香有好吃麻辣鸡块就做好了。

我是水晶色的美食，我想把家乡原汁原味的美食分享给大家。