如何正确食用橄榄油以获得最佳营养价值？

橄榄油怎么吃营养更好？

1、橄榄油可以直接食用，也可以烹调时使用。喜欢吃凉拌食物的人群，可以直接用橄榄油凉拌各种食物，而且还可以用来 *** 沙拉和各类的酱以及调味品。

2、橄榄油能多次使用还不变质，无论是哪种食用 *** ，都能保持它的营养价值。最主要在于自己的喜好来决定如何食用即可，不用担心食用 *** 不对，损失营养成分。