山药最简单的家庭做法
山药是一种常见的中药材，也是一种营养丰富、味道鲜美的食材。它含有丰富的蛋白质、淀粉类、维生素和矿物质等多种营养成分，是一种养生之品。下面为大家介绍山药最简单的家庭做法。
原料：新鲜山药、油、盐。
步骤：
1.将新鲜山药洗净、去皮，切成片状；
2.将油热锅，放入山药片，用中小火煎至两面金黄，放入适量盐调味，翻炒均匀即可。
这样做出来的山药片色泽金黄，口感酥脆，鲜美可口，非常适合作为早餐、下午茶或者晚餐的副菜。可以搭配一些其他食材一起食用，比如炒土豆片、炒青菜等，营养更丰富。
蜜汁山药最简单的家庭做法
蜜汁山药是山药的一种特别美味的做法，颇受人们的喜爱。下面为大家介绍蜜汁山药最简单的家庭做法。
原料：新鲜山药、蜂蜜、油、盐。
2.将油热锅，放入山药片，用中小火煎至两面金黄，放入适量盐调味，翻炒均匀；
3.在煎好的山药片上刷上一层蜂蜜，再翻炒1分钟即可出锅。
这样做出来的蜜汁山药片鲜黄诱人，吃起来甜甜蜜蜜，既饱腹又养生。这道山药美食适合作为晚餐的副菜，也可以作为下午茶的点心，口感极佳。
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