减肥期间午饭吃什么食物好?

舌尖美味 10分钟前 阅读:2 评论:0

减肥期间午饭吃什么食物好?

减肥期间午饭不能吃比较油腻的食物,不能吃辛辣刺激食物,不能饮酒,不能吃含糖饮料。可以多吃一些含纤维素比较高的食物,比如说芹菜,西红柿黄瓜之类的。可以多吃一些含维生素C比较高的食物,比如说柑橘,柚子之类的。可以适量的做一下运动

减肥期间,中午是吃米饭好还是吃面食好呢?你怎么看?

我会建议既不要米饭也不要面食,但是如果非要从两者之间做选择,根据GI值我会列出一个优先顺序:糙米饭>全麦面>面条>米饭。但是既然是希望减肥,为什么不能跳出米饭或者是面条,尝试下麦片或者是红薯呢?

GI(Glycemic Index升糖指数),指吃下食物后,血糖升高相对于吃进葡萄糖时的比例。GI越高,糖分消化吸收的速度就越快。通常GI低于55的被称为低GI食品。一般GI值在40以下的食物,是糖尿病患者可安心食用的食物。当食用高GI的食物,在短时间内会使血糖升高,胰岛素唤起身体机能,将吃进体内的热量转化为脂肪。而低GI食物的消化吸收作用会相对较慢,让血糖值维持在比较稳定的状态,所以能带来更长时间的饱腹感。

假设人体摄入的总热量不变,我们对高GI值和低GI值的食物对人体的影响进行分析。举个形象的例子,天空飘着一块积雨云,高GI值的食物(比如白糖、草莓酱、巧克力)就是狂风暴雨,半个小时内就把雨下完了,降水量太大什么山洪泥石流之类的就来了。低GI值的食物(豆腐、牛奶、鸡蛋)就是绵绵细雨,如同江南的春天,润物无声的感觉。

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