雪豆有几种称呼?
舌尖美味
34分钟前
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雪豆有几种称呼?
在我看来,这个雪豆有两种称呼,它又叫做豌豆,只不过是不同地方不同叫法而已,吃法还是挺多了,我个人比较喜欢用它炒菜,到时候把豌豆加水泡一下,把青椒洗净切成碎末,把大蒜拍扁切成碎末,把瘦肉切成小块,用淀粉,检查腌制十多分钟,把竹笋洗净切成小段,接着开锅加油爆香葱姜蒜,等到油烧热以后,就把它们一块放在锅里,撒些味精,盐,胡椒粉,焖炒十来分钟就行了。
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