怎样用微波炉做奥尔良烤翅？

怎样用微波炉做奥尔良烤翅？

用微波炉做奥尔良烤翅有一个简单易行的方法，以下是详细步骤：

所需材料：

- 鸡翅 500克（约10个左右）

- 咖喱粉 适量

- 辣椒粉 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 蒜末 适量

- 番茄酱 适量

- 糖 适量

- 油 适量

步骤：

1.将鸡翅冲洗干净，切掉两端的极小部分，用厨房纸巾轻轻擦去多余的水份。

2.调制腌料。在一个大碗中倒入适量的咖喱粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、蒜末、番茄酱和糖混合均匀，加入一定量的油后搅拌均匀形成腌料。

3.将鸡翅放入腌料中，搅拌均匀，让鸡翅完全均匀地被腌料覆盖，放置冰箱中静置大约20分钟-30分钟。

4.取出腌好的鸡翅将他们排放在微波炉的转盘上，用微波炉中高档温度900W加热5分钟。前2-3分钟加热时间可以不包着保鲜膜直接开。之后再包两层保鲜膜继续加热剩下的时间。

5.取出热好的鸡翅，将它们放入预热好的烤箱中，以上火220度，方便面底火，中间火或者上下火，20分钟左右即可。期间所有的鸡翅都要反复翻面让它们均匀受烤。如果烤的颜色不够想象，则可以再烤一会。