蒸蒜蓉金针菇粉丝第一美食？
舌尖美味
10分钟前
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蒸蒜蓉金针菇粉丝第一美食？
主料
金针菇1把
粉丝1把
辅料
大蒜5瓣（剁蓉） 蚝油1勺 生抽1勺 老抽半勺 干辣椒3个（切末） 香葱1棵 盐少许
步骤1
材料
步骤2
把粉丝泡软
步骤3
把金针菇切去根部，撕开洗净
步骤4.
把泡软的粉丝沥干水份，铺放于盘子里面
步骤5
再把金针菇码放在粉丝上面
步骤6
调汁：大蒜剁成蓉，加入生抽，老抽，蚝油，干辣椒末，盐少许，水一勺调成汁
步骤7
把酱汁淋在蒸金针菇上面，盖上保鲜膜上锅蒸，水开蒸十分钟即可
步骤8
在金针菇上撒上葱花，锅里热油淋在上面即可
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