冰皮月饼都有什么馅?

舌尖美味 14分钟前 阅读:2 评论:0

冰皮月饼都有什么馅?

冰皮月饼是一种传统的中秋节食品,它的外层是一层Q弹的糯米皮,内馅则有多种不同的选择。以下是冰皮月饼常见的几种馅料:

1.豆沙馅:豆沙馅是最常见的冰皮月饼馅料之一,它是由红豆和糯米糍制成的,口感滑嫩且香甜可口。

2.莲蓉馅:莲蓉馅是一种以莲子为主要原料制成的馅料,其味道甜美又不失清香。

3.果仁馅:果仁馅包括杏仁、核桃、花生等多种不同的坚果,它们搭配糯米皮的口感极佳,香脆可口。

4.奶黄馅:奶黄馅是一种以奶、蛋、糖为主要原料制成的馅料,口感绵软、甜美,让人咂舌。

5.鲜肉馅:鲜肉馅是一种常见的咸味月饼馅料,它通常由猪肉和葱花等食材制成,口感鲜美。

总的来说,冰皮月饼的馅料丰富多样,根据个人口味和需求,可以选择不同的馅料进行搭配,让人回味无穷。

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