香芋排骨要蒸多久？

香芋与排骨的完美邂逅，如何蒸煮才能尽享美味？

对于香芋排骨的蒸煮时间，答案是40分钟的精心烹饪，所需材料简单易得：3根排骨、2汤匙生抽、1茶匙白糖、半个芋头以及0.5汤匙的葱珠。

制作步骤如下：

将排骨切成小段，加入生抽与白糖进行腌制，让排骨充分吸收调料的鲜美，这一步需要15分钟的时间，将香芋洗净削皮，切成小块，放入碗中备用。

将腌制好的排骨整齐地放在香芋上，这样不仅能让排骨的肉汁与香芋完美融合，还能让整道菜品的口感更加丰富。

下一步是蒸煮的过程，将装满食材的碗放入已经烧开的水中，进行隔水蒸煮，先用大火蒸10分钟，再转中火继续蒸煮30分钟，直至排骨完全熟透。

在蒸煮的最后阶段，撒上葱珠进行调味，增添一丝清新的气息，熄火取出，一道色香味俱佳的香芋排骨就完成了。

与亲朋好友分享这道美味佳肴，定能为大家带来愉悦的用餐体验，快来尝试一下吧！