咖喱海鲜的做法?
咖喱海鲜的美味制作
所需材料:
鲜虾200克
鱿鱼1个
香米饭1份
土豆2个
好侍原味咖喱1盒
菜椒适量
胡萝卜适量
制作步骤:
准备食材
1、将所有材料备齐,确保新鲜且无杂质。
处理食材
1、土豆和胡萝卜去皮,切块后用清水冲洗,备用。
2、在迷你电煮锅里加入清水,煮开后将土豆和胡萝卜下锅,煮至熟透。
处理海鲜
1、虾去头、去虾线,鱿鱼去皮,改刀切好,用细盐腌制十分钟左右。
2、将腌制好的海鲜泡洗好并控水。
烹饪咖喱海鲜
1、在锅中倒入控干的海鲜,同时加入一盒原味咖喱。
2、轻轻拌炒,让咖喱完全融化,汤汁变得稠浓。
3、加入切好的菜椒丁,增添色彩和口感。
组装咖喱海鲜饭
1、将煮好的香米饭倒入碗中,然后倒扣在盘子里,暂时不要拿走碗。
2、将制作好的咖喱海鲜围在米饭边,形成美丽的形状。
3、轻轻将碗拿走,一份色香味俱佳的咖喱海鲜饭就完成了。
在品尝这份自制的咖喱海鲜饭时,你可以感受到海味的鲜美与咖喱的香浓完美融合,为你的味蕾带来一场盛宴。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。