七彩饭团做法教程摆摊？

街头美食的秘密配方

你是否曾梦想过在街头巷尾摆摊，售卖色彩斑斓、美味可口的饭团？就让我们一同探索如何制作令人难以忘怀的七彩饭团。

第一步：准备食材

准备藜麦100克，糯米与大米各一小把，将它们分别用温水浸泡半小时，直至米粒充分吸收水分，将浸泡好的米混合放入电饭锅中，加入适量的水，水位需高过米一指节左右，然后蒸熟。

第二步：准备配料

准备香菇、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、洋葱和腊肠以及酱牛肉等食材，将它们分别切丁，装盘备用，这些配料可以根据个人口味随意调整，但请注意，香菇的味道较为浓郁，可适量少放。

第三步：炒制饭团材料

在锅中加入少许油，待油热后先放入洋葱爆香，加入牛肉和腊肠进行翻炒，随后放入其他蔬菜继续炒制，大约两三分钟后，加入适量的盐、少许酱油、一点鸡精和糖进行调味，将煮熟的藜麦饭放入锅中，迅速翻炒均匀后关火。

第四步：制作饭团

待炒制好的饭稍微晾凉后，用保鲜膜或塑料手套将饭团团成一个个小圆球，为了使饭团看起来更加诱人，可以尽量做到圆圆润润的，完成后，将饭团整齐地摆放在盘中。

第五步：装饰与完成

最后一步是给饭团增添一些额外的风味，如果你家里有海苔碎的话，可以撒上一些作为装饰，这样不仅增添了色彩对比，还能为饭团增添一丝海味的鲜美，至此，七彩饭团就制作完成了！

你可以将这份美味的街头美食带到任何地方与亲朋好友分享了，无论是摆摊售卖还是家庭聚会，这道七彩饭团都将为你带来满满的满足和赞誉！快来试试吧！