杭州必买的十大零食？

西湖藕粉

作为杭州著名特产，西湖藕粉以其独特的口感和丰富的营养深受喜爱，色泽白中透红，只需开水冲泡即可食用，搭配坚果食用更佳，藕粉具有益气养血、开胃的功效，是杭州必买之一，但体寒者需适量食用。

西湖龙井茶

说到杭州特产，怎能不提西湖龙井？作为中国十大名茶之一的绿茶，其色泽嫩绿，口感香醇，清香扑鼻，在休闲时刻，于西湖边的茶楼品上一杯龙井茶，欣赏西湖美景，别有一番韵味。

塘栖枇杷

这是杭州余杭区的珍贵特产，金黄的枇杷鲜嫩多汁，不仅美味可口，还可入药，每年五月份的枇杷成熟期，塘栖古镇还会举办枇杷节，游客可在此品尝枇杷，体验当地民俗。

临安核桃

临安核桃是杭州临安的著名特产，壳薄肉多，香脆可口，每逢过节，人们常食用核桃制作的干果，边唠家常边品尝美味，临安核桃也是杭州常见的伴手礼之一。

荷花酥

杭州西湖的荷花美景与荷花酥相得益彰，荷花酥的起源可追溯到南宋时期，其形状像荷花一样层层叠叠，口感酥脆。

酱鸭

酱板鸭是杭州的特色美食，经过腌制和酱制，口感非常入味，它的颜色呈淡淡的枣红色，咸中带香，在冬天，你会看到一排排酱鸭在路边晾晒，场面壮观。

西湖莼菜

莼菜是杭州最珍贵的蔬菜之一，产自淡水湖中的莼菜口感滑嫩爽口，来到杭州一定要尝尝用莼菜制作的莼菜汤。

萧山萝卜干

萧山萝卜干已有千年历史，选用杭州萧山优质萝卜，用传统工艺制作而成，色泽金黄、香气浓郁、口感香脆，可爆炒、清炖，是餐桌上的美味佳肴。

定胜糕

杭州的定胜糕是一种绝对不能忘记的糕点，它的外形像元宝，口感软糯、口味清香，非常好吃，糕中是豆沙馅，还加入少量的白糖和桂花增添风味。

杭白菊

杭白菊是一种菊花茶，产自杭州，具有消暑、降火、利尿的功效，用开水冲泡后，味道清香爽口，在古代，杭白菊与龙井齐名，无论是日常饮用还是赠送亲友，都是不错的选择。