黄豆粉条汤怎么做好吃？

如何制作美味的黄豆粉条汤？

精选食材：

豆腐、粉条、黄豆芽、小海带，辅以山茶油、葱、姜、辣椒、麻椒等调料。

制作步骤：

1、将小海带仔细清洗干净，切成片状。

2、豆腐切成块状，备用。

3、洗净黄豆芽，准备入锅。

4、将白菜叶洗净，切成大片。

5、烧热锅中的山茶油，放入适量的葱、姜、麻椒和辣椒，炒出香气。

6、接着加入黄豆芽和白菜，翻炒至微微熟软。

7、将切好的小海带加入锅中，继续翻炒。

8、适时加入盐、生抽及老抽，为菜品增添鲜美的味道。

9、当调料与蔬菜充分融合后，倒入足够的开水。

10、水开后，放入粉条，炖煮至粉条变得柔软且有弹性。

11、粉条炖至七八成熟时，将切好的豆腐块放入锅中。

12、继续炖煮两三分钟，直至豆腐充分吸收汤汁，味道浓郁。

13、一锅香气扑鼻、色香味俱佳的黄豆粉条汤便大功告成，可盛出享用。

这道黄豆粉条汤，汤鲜味美，营养丰富，让人回味无穷。