番茄紫菜汤的家常做法？

番茄紫菜汤是一道家常美味，其制作流程简单而富有乐趣，下面是具体的做法：

所需材料：

番茄两个，新鲜饱满

紫菜适量，泡发后使用

鸡蛋一枚

食盐适量

鸡精少许（可选）

清水足量

制作步骤：

1、将番茄洗净，去皮切丁，备用。

2、将紫菜用清水冲洗干净，然后放入清水中泡发约五分钟，之后切小块备用。

3、在锅中加入适量的清水，放入切好的番茄丁，用中火慢煮，直至番茄软烂出汁。

4、打入鸡蛋，迅速搅拌均匀，使蛋液与汤混合。

5、加入切好的紫菜块，继续用中火煮约两分钟，让紫菜充分吸收汤汁。

6、根据口味加入适量的食盐和鸡精，待汤再次煮沸后，即可关火。

一道鲜美可口、营养丰富的番茄紫菜汤便大功告成，其口感清淡，带有微微的酸甜，是家庭餐桌上的极佳汤品，既美味又健康。