熬银耳汤要怎么熬？

如何熬制美味的银耳汤呢？

所需材料：新鲜的雪梨两个，优质的银耳，适量的冰糖以及几颗枸杞。

制作步骤如下：

银耳需提前用冷水浸泡3到4小时，让其充分吸收水分，然后轻轻撕成小块，备用。

将两个雪梨洗净，去皮去核后切成块状。

将切好的雪梨块和银耳放入汤锅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火慢炖，炖煮期间，需不时观察银耳的软化程度和汤的粘稠度，直至银耳变软，汤变粘稠。

加入适量的冰糖和几颗枸杞，继续煮至冰糖完全融化，让冰糖的甜味与银耳、雪梨的鲜美相互融合，增添汤的鲜美滋味。

这样，一锅美味滋补的银耳汤就熬制完成了，品尝时，你会被那丰富的口感和深邃的味道所打动，仿佛置身于一个温馨的世界。