酸猪脚煲姜的家常做法？

酸香四溢的猪脚煲姜家常做法

第一步,准备老姜洗净去皮切片备用。

第二步,将猪前腿剔骨后斩成小块，备用。

第三步,砂锅中铺满姜片，将猪腿肉和适量的冰糖加入，加入足够量的醋，大火烧开后转为小火慢炖，炖煮过程中需留意火候，避免过大或过小，确保炖煮时间达到40分钟。

第四步,炖煮完成后，可根据个人口味适量添加盐调味。

这样,一道酸猪脚煲姜的家常做法就完成了，通过简单的步骤，就能轻松 *** 出美味可口的猪脚煲姜，记得在享受美食的同时，也要注意火候和调味，让每一口都充满家的味道。