吃纯黑巧克力对身体有伤害吗？

根据您的描述,关于吃纯黑巧克力对身体是否有伤害的问题，答案是肯定的，适量食用纯黑巧克力对身体是有一定益处的。

吃纯黑巧克力对身体的影响,可以从多个方面来分析，黑巧克力是一种加工较少、硬度较大、微苦的巧克力，其可可固形物含量通常介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%，适量食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化水平，对于健康具有显著的作用。

科学研究表明,黑巧克力中的天然抗氧化剂多酚具有抗炎作用，可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，从而对心血管发挥保护作用，巧克力中的饱和脂肪并不会使胆固醇水平升高，反而可能有助于改善血管健康。

一些研究还发现,可可豆中的类黄酮对血管内皮有改善作用，能够抵抗脂肪沉积和炎症，对于抵抗心脏病、中风和其他脉管疾病的感染也有一定的帮助，巧克力糖虽然含有大量的糖和脂肪，但其卡路里相对较高，并不属于健康食品之列，我们食用巧克力更多的是出于口感和喜好，而非单纯为了健康考虑。

在描述中,我们也提到了关于黑巧克力与其他食品的比较研究，科学杂志《自然》上发表的一篇论文就详细比较了黑巧克力与牛奶巧克力的区别，实验结果显示，吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或喝了牛奶的人血液中抗氧化剂活性在原来的水平上下浮动，这进一步证明了黑巧克力对健康有益的观点。

适量食用纯黑巧克力对身体是有一定益处的,我们也需要注意到巧克力中的饱和脂肪和糖分含量，以及可可豆加工过程中可能失去的营养成分，在享受美食的同时，也要注意保持均衡的饮食和健康的生活方式。