油煎荷包蛋的正确做法？

食材准备：

鸡蛋、适量油。

步骤：

1. 用菜刀从洋葱的中心切下直径最大的一个圈。
2. 将适量的食用油倒入锅中,确保锅底覆盖均匀。
3. 将切好的洋葱圈平放在锅中,将鸡蛋打入其中。
4. 当荷包蛋稍微煎熟后，用锅铲轻轻翻动,使底层煎至金黄。
5. 完成以上步骤后,即可出锅享用美味的荷包蛋了。

注意事项：

在 *** 过程中，切勿使用铁器或铁铲，以免破坏荷包蛋的形状，煎荷包蛋时火候要适中,避免过度煎炸导致鸡蛋糊底。

通过上述步骤，您可以轻松掌握油煎荷包蛋的正确做法，在 *** 过程中注意细节,就能轻松享受美味的荷包蛋了。