长茄子烧豆角的做法？

,以下是修改后的版本：

长茄子烧豆角的做法如下：

主料： 选用刀豆250克,肉丝100克作为主要食材。

辅料： 需要准备生抽1汤匙、料酒1汤匙，同时加入盐3克、玉米淀粉3克。

做法：

1. 准备食材，将刀豆清洗干净,切成细丝备用。
2. 在肉丝中加入生抽、料酒、食用油和适量的盐，搅拌均匀腌制十分钟,这样可以使肉丝更加鲜嫩多汁。
3. 热锅热油,放入腌制好的肉丝进行翻炒。
4. 大火翻炒肉丝至变色后，加入切好的刀豆丝，大火快速翻炒,使其快速变软变熟。
5. 加入适量的盐进行调味,翻炒均匀即可出锅。

通过这样的描述，我们可以感受到 *** 这道菜时的用心和热情,希望这样的修改能够满足您的需求。