夏季,是一个味蕾的盛宴。水果、蔬菜、海鲜、肉类……所有新鲜美味的食材都在这个季节里等待我们去品尝。如果你还在为夏季餐桌上的美食发愁,或是想为自己或家人朋友准备一顿营养美味的晚餐,那么就来看看这份夏季菜谱大全带图片吧!
西瓜脆片
西瓜是夏季的代表水果,它清甜多汁,口感爽口。那么,不妨将它变成一道开胃菜吧!将西瓜切成薄片,撒上一点盐和黑胡椒,切一些薄薄的红洋葱和香草叶子,淋上一些柠檬汁,再撒上一些奶酪屑或薄荷叶子,就可以美美地享用了。
花式凉面
凉面是夏季餐桌上最有名的一道菜之一,但是你知道吗?凉面还可以有这样的花样!将凉面煮熟后放入盆中,加入煮熟的豆芽和木耳,再加入一些切成丝状的黄瓜和红辣椒,淋上适量的辣酱油和芝麻酱,翻拌均匀即可。如果想要更加口感丰富,可以加入一些酸菜或海带丝。
小炒腰花
腰花是豚肉的一部分,它富含蛋白质和烟酸,而且不含胆固醇。在夏季,我们可以用腰花来做一道小炒,口感爽口又不失鲜美。将腰花切成薄片,用橄榄油或色拉油煎至金黄,加入一些洋葱丝、青椒丝和姜蒜碎,翻炒均匀,最后淋上一点鲜酱油和葱花即可。
烤鲭鱼
夏季与海鲜密不可分,而这道烤鲭鱼就是为你呈现夏季海鲜美味的最佳选择。将鲭鱼洗净,除去内脏和鱼鳞,将鱼体切成块状,用盐和黑胡椒粉腌制一下,再加上一些切碎的洋葱和青椒,最后放入烤箱烤制20分钟左右,即可享用。
这些夏季菜谱不仅美味,还富含营养,在炎炎夏日中吃上一口,就仿佛让人回到了一片清爽、美味的天堂。
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