红糖糍粑是一种经典的中国传统美食，由糯米粉和红糖混合而成，口感Q软，甜香十足，是许多人的最爱。如果你想在家里制作红糖糍粑，下面就为你介绍两种简单易学的做法。
红糖糍粑的做法一
材料：
糯米粉 200g
红糖 100g
清水 200ml
油适量
步骤：
1. 将糯米粉倒入碗中，加入清水搅拌均匀；
2. 把红糖放入小锅中，加入适量的清水煮开至红糖溶化；
3. 将红糖汁倒入糯米粉中，搅拌均匀；
4. 将搅拌好的糯米粉放入平底锅中，用中小火煎熟，煎熟后切成小块；
5. 煎好的小块糯米粉表面刷上一层油，可以增加光泽度。
红糖糍粑的做法二
清水 250ml
花生碎 适量
1. 将糯米粉和红糖混合，加入清水搅拌均匀；
2. 锅烧热后加入糯米粉和红糖混合物，用铲子不停搅拌煮熟；
3. 待糯米粉煮熟后，倒入花生碎中，搅拌均匀，上锅蒸10分钟即可；
4. 取出蒸好的糯米粉，用刀将其切成小块，表面可以撒上一层花生碎。
以上两种做法均非常简单，可以轻松在家做出美味的红糖糍粑。希望大家也能尝试一下，享受制作美食的乐趣。
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