五花肉炒包菜的做法？

五花肉炒包菜

材料：

五花肉、包菜、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法：

第一步，处理五花肉,将其切成薄片备用。

第二步，将包菜去老梗，用手撕成小块,洗净后沥干水分。

第三步，在锅中放入适量油烧热,将五花肉放入锅中翻炒至微微泛黄。

第四步，将切好的辣椒、大蒜和生姜放入锅中爆香。

第五步，加入处理好的包菜，翻炒均匀,加入适量的食盐。

第六步，再加入一勺酱油和一勺生抽,继续翻炒至包菜入味即可。

一道简单而美味的家庭菜就完成了，烹饪过程中，我们注重了食材的搭配和火候的掌握，使得这道菜既营养丰富又美味可口,希望您喜欢！