枸杞当归羊肉汤的做法是什么？

枸杞当归羊肉汤的做法

所需材料：

羊肉300克、当归10克、枸杞子20克、红枣20克、盐适量、鸡精适量。

做法如下：

第一步,将羊肉洗净，切件，汆水。

第二步,将当归洗净，切块，红枣和枸杞子洗净，用清水浸泡。

第三步,在锅中加入清水，放入羊肉、当归、枸杞子及红枣，用小火炖煮2小时。

第四步,炖煮期间根据个人口味适量添加盐和鸡精。

功效分析：

黄芪当归加枸杞泡水具有益气滋阴的功效,对于女孩或中老年人，特别是调理月经、脾虚湿盛、容易上火、眼干、口干、容易急躁、潮红易怒的人群，用黄芪、枸杞泡水喝可以有一定的改善作用，这有助于调理身体机能，增强免疫力，缓解疲劳，改善体质。

黄芪当归加枸杞泡水还有助于调理女性的生理周期,促进血液循环，缓解疲劳和紧张情绪，对于中老年人来说，可以滋养肝肾，增强体力，延缓衰老，对于容易上火的人群，可以清热降火，改善口干、眼干等症状，对于容易急躁的人群，可以平复情绪，缓解烦躁不安。

黄芪当归加枸杞泡水是一种具有多种功效的养生饮品,适合各个年龄段的人群饮用。