秋季吃什么润肺？

秋季润肺饮食推荐

秋季天气干燥,饮食调理尤为重要，针对润肺，推荐以下食物和食谱：

梨是秋季的佳品,其性微寒，具有清热解毒、生津止渴的功效，无论是生吃还是炖煮，梨都能有效治疗咳嗽、支气管炎等肺部疾病，帮助安神清热、改善睡眠。

推荐食谱：川贝炖雪梨

材料：雪梨1个，川贝3克，冰糖适量。

将川贝浸泡后研磨成粉备用,将雪梨清洗干净，挖去内核，将研磨好的川贝粉和冰糖放入雪梨中，用牙签固定好切开的顶部，将食材放入锅中，用中火炖煮1小时即可。

除了梨,秋季润肺还可以考虑食用冬瓜，冬瓜性凉、入肺，能祛痰清热，对于风热或肺热咳嗽有很好的疗效。

推荐食谱：冬瓜薏米汤

材料：冬瓜1块，薏米1两，适量葱花。

将薏米洗净,用水泡软备用，将冬瓜去皮洗净切块，在锅中加入适量的水，煮开后放入泡好的薏米，接着改文火煮10分钟，最后加入冬瓜块继续煮至汤汁浓稠，撒入少许葱花即可。

百合也是秋季润肺的好食材,百合含有黏液质，甘凉清润，主入心肺，具有清热燥肺的作用，对于肺热或肺燥咳嗽常能奏效。

推荐食谱：蜜汁百合

材料：百合60克，蜂蜜30克。

首先将百合和蜂蜜放入碗内拌匀,将其隔水蒸熟即可食用。

秋季润肺饮食应以清淡、滋阴为主，梨、冬瓜、百合都是不错的选择，通过合理的饮食搭配和适当的烹饪方式，可以有效地改善秋季肺部健康状况。