南瓜做法大全和家常菜有哪些？怎么做才好吃？分享南瓜做法大全和家常菜图片，让你轻松学会。

南瓜炖排骨

南瓜和排骨是天生的搭档，营养又美味。将排骨焯水，捞出备用；南瓜去皮去籽，切成块状备用；锅内加油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨继续煸炒，加水加料酒煮至排骨熟烂，加入南瓜块一起用小火炖至南瓜软烂，撒上盐调味即可。

南瓜芝士焗饭

将南瓜切成泥状，煮熟后备用；将熟饭放入碗中，倒入南瓜泥搅拌均匀，加入适量奶酪和虾皮等调料；倒入烤盘中，上层撒上适量面包屑和奶酪，放入预热好的烤箱，烤20-25分钟即可。

南瓜蛋糕

将南瓜泥和糖混合均匀，加入低粉和泡打粉，搅拌成面糊；将鸡蛋清打发成硬性发泡，加入雪花粉，不断搅拌至呈中性发泡，加入面糊中拌匀；倒入烤模中，放入预热好的烤箱，烤30-35分钟即可。

南瓜煎饺

将南瓜切成丁状煮熟，晾凉备用；将猪肉末和葱姜末混合均匀，加入南瓜丁和调味料，拌匀；包入饺子馅，煎至两面金黄即可。

南瓜炒鸡蛋

将南瓜切成小块，焯水备用；将鸡蛋打散，加入少量盐和胡椒粉，拌匀；锅内加油，放入葱姜蒜爆香，加入南瓜块翻炒，加入鸡蛋液翻炒均匀，盛出即可。

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