四神兔肉汤的家常做法？

四神兔肉汤的家常做法

兔肉汤的材料

需要准备兔子一只、生姜10克、小茴香10克、葱适量、适量的盐和香油。

做法

第一步，兔子需要宰杀干净，去毛、爪、五脏,切成块。

第二步，在砂锅中加入适量的水，放入兔肉块、小茴香、生姜和切好的葱。

第三步，用小火慢慢炖煮,直到兔肉变得半粘稠状。

第四步，加入适量的盐调味,然后煮沸即可享用。

兔肉汤的营养价值

兔肉汤中的兔子肉含有丰富的维生素，尤其是烟酸含量较高，兔肉还含有丰富的矿物质和钙质,是孕妇和儿童的理想营养食品。

这道四神兔肉汤是一道简单易做的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择。