甘蓝菜是一种营养丰富的蔬菜，在生活中也常被用来做成各种美味的菜肴。但很多人对于如何做出一道又好吃又简单的甘蓝菜却不是很懂。下面就为大家介绍几个甘蓝菜的做法，让你轻松做出口感丰富、味道美妙的甘蓝菜。
1.红烧甘蓝菜
将甘蓝菜洗净切成小块，锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒，放入甘蓝菜翻炒片刻，加入适量水和盐，煮开后转小火慢炖，等汁水收干时加入适量生抽和糖调味即可。
2.糖醋甘蓝菜
将甘蓝菜切成丝，锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒，放入甘蓝菜炒至变色，加入适量醋和糖，继续翻炒至汁水收干即可。
3.蒜蓉炒甘蓝菜
将甘蓝菜洗净切成小块，锅中倒入适量油，加入蒜蓉煸香，放入甘蓝菜翻炒片刻，加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
4.甘蓝炒肉丝
将猪肉切成丝状，甘蓝菜切成小块，锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒，放入猪肉丝炒至变色，加入甘蓝菜翻炒片刻，加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
以上四个甘蓝菜的做法简单易学，即使是厨房新手也能轻松掌握。而且这些做法不仅好吃，而且营养丰富，可以为我们的身体带来很多好处。快来试试吧！
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