哪些人不宜吃松茸?
哪些人不宜吃松茸?
对于有过敏体质或脾胃寒湿气滞的人群,应避免食用松茸,对于一般人群,适量食用松茸是安全的。
对于过敏体质的患者,松茸属于菌类,含有一些异体蛋白等致过敏物质,食用有可能引起过敏反应,特别是过敏体质的哺乳期妇女,应谨慎食用,以防诱发过敏症状,影响哺乳。
湿热体质的人群,身体容易皮肤瘙痒,肢体沉重,食用松茸可能会加重旧疾的复发或加重皮肤瘙痒的症状。
松茸含有丰富的营养成分,如粗蛋白质、维生素、矿物质等,具有防癌抗癌、抗病毒、益气、化痰等多种功效,适量食用有助于提高免疫力,但应根据个人体质和需求适量食用。
在食用松茸之前,最好先咨询医生的意见,本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核。
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