苹果的营养？

苹果的营养

苹果，作为果中之王，不仅美味可口，还蕴含着丰富的营养价值，它不仅具有纤维素，能够促进肠胃蠕动，帮助润肠通便，而且还是异花授粉的植物,具有食疗和辅助治疗的功能。

苹果树是一种落叶乔木，通常树高可达15米，但栽培的树木一般也不过于高大，它的树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落，苹果的花期因各地气候而异，但通常集中在温暖的季节，苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，经过历史的演变，逐渐传入中国,成为世界范围内广泛种植的水果。

苹果的营养价值主要体现在以下几个方面：

1. 营养元素丰富：苹果中含有胶质和微量元素铬，这些物质能够保持血糖的稳定，降低胆固醇，苹果中的微量元素还能预防铅中毒,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
2. 环境效益显著：在空气污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护人体免受有害物质的侵害。
3. 抗氧化作用显著：苹果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，能够缓解压力过大造成的不良情绪,同时还有提神醒脑的功效。

对于不同的人群来说,苹果也有不同的适用与禁忌：

对于慢性胃炎、消化不良、气滞不通者来说，苹果具有很好的调理作用，它有助于改善肠胃功能，缓解消化不良症状，对于便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎患者来说，苹果也有很好的治疗效果，对于高血压、血脂和肥胖患者来说，苹果中的膳食纤维有助于控制血糖和血脂水平，对于癌症患者来说，苹果中的抗氧化物质有助于预防和治疗癌症，对于贫血和维生素缺乏者来说，苹果中的营养元素能够补充人体所需的营养,肾炎和糖尿病患者则需要注意适量食用。

苹果是一种营养丰富、具有多种功效的水果，无论是慢性胃炎患者还是健康人群,都可以适量食用苹果来获取所需的营养和保健效果。