怎么做好吃,墨鱼丸的家常做法?

舌尖美味 9分钟前 阅读:1 评论:0

如何 *** 墨鱼丸的美味佳肴?

家常墨鱼丸 *** *** 介绍如下:

主料部分:

我们需要准备适量的鱼丸、墨鱼丸、豆豉辣酱、干辣椒。

辅料包括:

  1. 1勺豆豉辣酱
  2. 2个干辣椒
  3. 水淀粉适量
  4. 色拉油两勺
  5. 葱5克。

准备食材

清洗葱段和干辣椒段备用。

*** 过程

步骤二-1:解冻墨鱼丸,在丸子表面割几个小口子,以便入味。

步骤二-2:在锅中放入两小勺油烧热,加入切段的葱和干辣椒煸炒出香味。

步骤二-3:加入一勺老干妈豆豉酱炒出香味,再倒入小半碗水煮开。

步骤二-4:将解冻的墨鱼丸放入锅中,盖上盖子焖煮三分钟左右至丸子熟透。

步骤二-5:倒入水淀粉勾芡收汁,让每颗墨鱼丸都沾上豆豉酱汁即可出锅。

通过上述步骤,您可以轻松 *** 出美味的墨鱼丸菜肴,在烹饪过程中,注意火候的掌握和食材的搭配,相信您一定能够 *** 出令人满意的美食佳肴。

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