用淡奶油做懒人甜品？

用淡奶油 *** 懒人甜品,简单又美味

所需材料

低筋面粉、淡奶油、鸡蛋清3个、蛋黄2个、白砂糖、白醋各适量。

做法步骤

1. 将鸡蛋清和蛋黄分开打出来,确保蛋白的碗里滴入几滴白醋，以去除蛋腥味，将蛋液打至发泡且颜色均匀，可以拉出小尖角，在打蛋液的过程中，加入适量的白砂糖，继续搅拌至蛋白达到理想的质地。

2. 将蛋黄液加入适量的淡奶油,搅拌均匀，接着筛入低筋面粉，用搅拌器手动搅拌或搅拌至完全融合。

3. 将烤箱预热至140度,将模具垫上一层锡箔纸，并在上面涂抹少许黄油，以便蛋糕脱模，将打好的蛋糕液体倒入模具中，轻轻震动几下排出气泡。

4. 用牙签戳破蛋糕表面的气泡后,放入预热好的烤箱烤制，烤制时间根据烤箱实际情况而定，大约需要一个小时左右。

5. 烤好后取出模具,观察面包的烤制状态，如果蛋糕表面已经完全变色但内部还未完全熟透，可以用锡箔纸盖住表面，避免表面烤焦。

6. 冷却后脱模,切片即可食用。

通过上述步骤, *** 出的懒人甜品既健康又美味，通过淡奶油和各种食材的结合， *** 出的蛋糕既细腻嫩滑又具有独特的口感，希望您在尝试 *** 时能够享受到美食带来的愉悦！