哈密瓜为什么忌氯？

哈密瓜忌氯,是因为过量的氯会破坏其细胞壁，导致水分大量流失，从而影响哈密瓜的口感和营养价值，氯的气味还会影响食用者的口感，甚至可能使哈密瓜产生异味，在哈密瓜的种植、运输和储存过程中，应避免使用含有氯的水或其他含氯物质，以确保其品质和食用安全。

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我们可以这样表述：

哈密瓜忌氯是因为过量的氯会破坏其细胞结构,导致其口感和营养价值下降，同时还会产生令人不悦的气味，在哈密瓜的种植、运输和储存过程中，应谨慎使用含氯的物质，以确保其品质和食用安全。