家常水煮螃蟹的做法视频
您是不是喜欢吃螃蟹？那么要不要来一道家常水煮螃蟹呢？家常水煮螃蟹味道浓郁，入口滑嫩，且简单易做。下面，我们来介绍几种家常水煮螃蟹的做法。
做法一：
材料：大螃蟹500克，姜片适量，蒜片适量，葱节适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，糖适量，辣椒适量，水适量。
步骤：
1.将螃蟹洗净，放入锅中焯水煮熟，捞出晾凉备用；
2.锅中放姜片、蒜片、葱节、辣椒，加入适量的水烧开；
3.放入适量的料酒，生抽，盐，糖，再次烧开；
4.将螃蟹放入锅中，大火烧开后改为小火炖煮5分钟即可；
5.捞出螃蟹，装盘，将汤汁浇在螃蟹上即可。
做法二：材料：大螃蟹500克，姜末适量，葱末适量，香叶适量，白芝麻适量，红油豆瓣酱适量，盐适量，鸡精适量，水适量。
1.螃蟹洗净，沥干水分；
2.锅中加尽量多的水，放入姜末、葱末、盐、香叶，烧开；
3.把螃蟹下入锅中煮熟；
4.捞出螃蟹，放入盘中；
5.锅中留汤汁，加入红油豆瓣酱，鸡精搅拌均匀，烧开，浇汁在螃蟹上；
6.撒上适量的白芝麻即可。
做法视频：以上就是家常水煮螃蟹的几种做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法。赶快动手试试吧！
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