家常清炒丝瓜？

家常清炒丝瓜,简单又美味！

准备好丝瓜、辣椒、油、盐以及适量的生抽等食材，将丝瓜去皮洗净，切成大小适中的小块,将辣椒切成圈。

起锅烧热，放入适量的油，待油温升高后，爆香辣椒，将丝瓜块放入锅中，翻炒至断生，根据个人口味加入适量的盐进行调味，再加入少许生抽,翻炒均匀即可出锅。

整个过程简单明了，丝瓜的清甜与辣椒的香辣相得益彰，让人食欲大开，这样的家常菜，不仅营养丰富,还充满了家的味道。