新鲜马兰头直接晒干可以吗？新鲜马兰头晒干的方法及可行性探讨，马兰头晒干过程可行性与最佳方法探究，新鲜是否必须经过干燥处理？

马兰头可以直接晒干保存吗？答案是可以的。

另一种保存 *** 是焯水冷冻法,将新鲜的马兰头清洗干净，放入开水中焯水后捞出，过冷水处理，将马兰头搓成团状，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻保存，这种保存 *** 能够保存大约三个月的时间，当你需要使用时，只需取出解冻，并用清水冲洗，即可作为食材烹饪。

还有烘干冷冻的保存 *** ,将马兰头洗净后焯水并沥干，然后放置在熬烤盘中，在预热烤箱后，进行5-10分钟的烤制，烤制过程中要注意翻动，直到马兰头的颜色烤至深褐色，之后，让其自然放凉，放入保鲜袋中，置入冰箱冷冻保存，这样，马兰头可以保存长达半年之久。

不同的保存 *** 可以根据个人需求和实际情况选择,无论采用哪种 *** ，都能够在一定程度上保留马兰头的口感和营养价值，让其在日后仍然能够为我们带来美味的体验。