蟹黄汤包是哪个城市的小吃？蟹黄汤包是哪座城市的特色小吃？

蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃，属于苏菜菜系，尤其在江苏省的扬州市和泰州市非常有名，这道小吃以蟹黄和猪肉为馅料，制作精细，味道鲜美，汤汁丰富，蟹黄汤包是江苏省扬州市和泰州市的特色小吃，以蟹黄和猪肉为馅，制作精细，汤汁丰富，是苏菜菜系中的一道美味佳肴。

蟹黄汤包究竟是何方小吃？

蟹黄汤包,这江苏的骄傲，历史悠久，传承百年，其源头可追溯至江苏，尤其是靖江，那里的蟹黄汤包最为人们所熟知，每一笼蟹黄汤包，都仿佛承载了百年的技艺与匠心，那皮薄如纸，几乎到了吹弹可破的境界，每一个细节都透露着制作的精湛技艺。

轻咬一口,醇厚的汤汁便四溢而出，香气瞬间在鼻尖萦绕，让人陶醉其中，靖江的蟹黄汤包、南京的龙袍蟹黄汤包、泰兴的曲霞蟹黄汤包、镇江的宴春蟹黄汤包以及淮安的文楼蟹黄汤包，都是名声在外，各具特色。

尤其在南京的六合区,每年举办的龙袍蟹黄汤包节，盛况空前，吸引了无数食客前来品尝，享誉海内外，靖江、镇江、泰兴、扬州等地的汤包也颇有名气，每一座城市都有其独特的汤包文化。

不仅如此,这小小的蟹黄汤包，更是代表了江苏的传统小吃文化，是中华饮食文化中的一颗璀璨明珠。

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