自制柚子蜂蜜茶？如何制作美味自制柚子蜂蜜茶？

想要自制柚子蜂蜜茶，首先需要准备柚子、蜂蜜和其他辅助材料，将柚子皮剥离，取出果肉，然后将其搅拌成小块或榨汁，接着加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整比例，将混合物放入热水中冲泡，冷却后即可饮用，这款茶不仅口感独特，还具有蜂蜜和柚子的营养价值和健康功效。

制作柚子蜂蜜茶

材料准备：柚子一只、冰糖、盐。

制作流程如下：

将柚子切开，细心地将金黄色的部分剥离出来，去除白色部分，因为白色部分带有苦味，这个过程需要耐心和细心，确保不会切到手，对柚子皮进行盐搓处理,以去除表面的蜡质。

将处理过的柚子皮清洗干净并切碎，将切碎的柚子皮放入碗中，加入适量的水和盐，浸泡两个小时,以去除柚子皮的苦味。

将浸泡后的柚子皮再次清洗干净，放入锅中加水煮沸，煮10分钟后捞出，这个过程重复两次,旨在充分去除柚子皮中的苦味。

在煮柚子皮的同时，剥好柚子肉，去除其中的细小白丝，然后将柚子肉切成小块,以便煮制时更容易搅拌。

准备好柚子皮、柚子肉和白糖后，开始熬煮，在锅中加入适量水，将柚子皮和白糖一起煮5分钟，加入柚子肉并搅拌，等待锅中沸腾后转至小火,持续搅拌以防粘锅。

当锅中的水分熬干，且混合物变得粘稠时,说明柚子茶已制作完成。

将温热的柚子茶与蜂蜜搅拌均匀，这样，香气四溢的柚子蜂蜜茶就制作成功了！每一口都充满了柚子的果香和蜂蜜的甜蜜,让人回味无穷。