自制山楂糕最简单方法
山楂糕作为一种传统的中式甜点，具有酸甜可口、软糯绵密的口感。但是如果要购买现成的山楂糕，不仅价格昂贵，而且质量难以保证。自制山楂糕成为了不少人的选择。下面我们就来介绍一下自制山楂糕最简单的方法。
材料准备：
1. 山楂干150g
2. 糯米粉50g
3. 白糖60g
4. 清水300ml
5. 植物油适量
制作步骤：
1. 将山楂干用开水泡发，待软后切成小块备用。
2. 取一个大碗，将糯米粉、白糖和清水搅拌均匀。
3. 将山楂干放入搅拌好的糯米粉和白糖混合物中，再用搅拌器将其混合均匀，形成糊状。
4. 将糕盘均匀涂上植物油，将混合好的糊倒入糕盘中，用铲子抹平表面。
5. 将糕盘放入蒸锅内，大火蒸20-25分钟即可。
6. 蒸好后，将糕取出，晾凉后切成适当大小即可食用。
自制山楂糕最简单方法视频
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我们强烈推荐您在制作山楂糕时选用有机食材，这样做出来的山楂糕不仅更加健康和营养，而且还能为环境做出一份贡献。祝您制作成功！
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