如何自制山楂糕？最简单的方法及视频教程

自制山楂糕最简单方法

山楂糕作为一种传统的中式甜点，具有酸甜可口、软糯绵密的口感。但是如果要购买现成的山楂糕，不仅价格昂贵，而且质量难以保证。自制山楂糕成为了不少人的选择。下面我们就来介绍一下自制山楂糕最简单的方法。

材料准备：

1. 山楂干150g

2. 糯米粉50g

3. 白糖60g

4. 清水300ml

5. 植物油适量

制作步骤：

1. 将山楂干用开水泡发，待软后切成小块备用。

2. 取一个大碗，将糯米粉、白糖和清水搅拌均匀。

3. 将山楂干放入搅拌好的糯米粉和白糖混合物中，再用搅拌器将其混合均匀，形成糊状。

4. 将糕盘均匀涂上植物油，将混合好的糊倒入糕盘中，用铲子抹平表面。

5. 将糕盘放入蒸锅内，大火蒸20-25分钟即可。

6. 蒸好后，将糕取出，晾凉后切成适当大小即可食用。

自制山楂糕最简单方法视频

如果您对文字说明不够满意，我们也为您准备了自制山楂糕最简单方法的视频教程。视频中详细介绍了制作过程和注意事项，非常适合初学者。将视频播放一边，再按照步骤一步步做，即可轻松制作出美味又营养的山楂糕。让我们一起来看看这个视频吧！

我们强烈推荐您在制作山楂糕时选用有机食材，这样做出来的山楂糕不仅更加健康和营养，而且还能为环境做出一份贡献。祝您制作成功！