三色炒意面做法步骤？三色炒意面制作教程，做法步骤是什么？

三色炒意面做法简单易学，首先准备意面、蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、红椒等）及调料，将意面煮熟后过冷水，沥干备用，再将各色蔬菜切成细丝或小块，热锅加油后放入蔬菜翻炒，接着加入意面继续翻炒，最后加入调料如盐、鸡精等，炒匀即可出锅，这道色香味俱佳的炒意面做法健康美味，适合家常制作。

将新鲜的虾仁清洗干净，加入适量的料酒、盐、白胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟，在这段时间里，可以开始煮意面,将洋葱切成块状备用。

煮好意面后，捞出并过一下凉水，使其更加爽滑,然后放置一旁待用。

在不粘锅中放入适量的油，倒入腌制好的虾仁,翻炒至熟后捞出。

之后，再次在不粘锅中放入油，加入西红柿进行煸炒，当西红柿开始软烂时，放入豌豆、玉米粒和切好的洋葱块，再加入两勺番茄酱,继续翻炒至西红柿完全软烂。

随后，将炒制好的虾仁放入锅中，根据个人口味加入盐、黑胡椒粉和糖等调料，加入之前煮好的意面，搅拌均匀,让意面充分吸收锅中的酱汁。

这样制作的三色炒意面，口感丰富，色彩缤纷,让人垂涎欲滴。