粉条蒸肉的家常做法？家常粉条蒸肉制作教程？

粉条蒸肉是一道美味家常菜，制作简单，首先将粉条泡软，再将五花肉切片，加入调料腌制，接着将粉条和腌好的肉片放入蒸锅中，加水蒸制，蒸制时间约40分钟，直至肉质鲜嫩、粉条软糯，最后撒上葱花和香菜，即可享用美味的粉条蒸肉。

家常粉条蒸肉的做法

原料： 五花肉500克，粉条400克，鲜葱3根，甜面酱一袋，白面4大勺，玉米面1大勺，盐、辣椒酱、酱油、味精、五香粉适量。

做法：

将五花肉切成薄片，葱切成段，将粉条放入开水中煮两分钟,然后捞出控水并切成段。

在炒锅中加入适量的油，烧热后放入五花肉片翻炒，当肉片炒出油并边缘微卷时,加入酱油翻炒均匀后关火。

将炒好的五花肉放入盆中，加入粉条、葱段、盐、味精、五香粉、辣椒酱和甜面酱,充分搅拌均匀。

随后，先加入玉米面，再添加白面并拌匀，最后将拌好的材料放入蒸锅中，从水开时算起,蒸一个小时即可享用美味的家常粉条蒸肉。

这道菜肴将肉质的鲜美与粉条的滑嫩完美结合，口感丰富，香气四溢,是家常餐桌上的美味佳肴。