香蕉松饼加普通面粉行吗?香蕉松饼可以用普通面粉制作吗?
舌尖美味
3分钟前
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香蕉松饼可以使用普通面粉制作,将香蕉泥与面粉混合,加入适量的牛奶或水搅拌成面糊,再加入鸡蛋和发酵剂进行煎制即可,普通面粉的细腻质地和适量添加其他材料,可以使松饼口感松软香甜,是一款简单易做的美食。
香蕉松饼是否可以用普通面粉制作呢?答案是可以的。
准备的原料有一根熟透的香蕉,其香甜味道将为我们带来绝妙的口感,再配上30克的牛奶、两个新鲜的鸡蛋以及65克低筋面粉。
我们进入制作阶段,将香蕉去皮并掰成小块,放入料理杯中,随后,加入两个鸡蛋和少量纯牛奶,当料理机安装完毕后,启动机器,将这些原料搅打成细腻的香蕉糊。
将香蕉糊倒入小盆中,然后过筛低筋面粉到香蕉糊中,使用小勺或刮刀搅拌均匀,直至没有干粉,制成具有适中流动性的香蕉面糊。
预热平底锅,舀一勺香蕉面糊倒入锅中,让面糊自然流淌成圆形饼状,当一面定型后,翻面再烙熟另一面,即可出锅。
这样制作的香蕉松饼,既有香蕉的香甜,又有松饼的松软,让人回味无穷。
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